La Camera di Commercio di Cagliari-Oristano, tramite la propria Azienda speciale Centro Servizi Promozionali per le Imprese, con il supporto di ITKAM – Camera di Commercio Italiana per la Germania, organizza l’evento “Delizie Sarde sotto l’Albero di Natale - Sardische Köstlichkeiten unterm Weihnachtsbaum” in programma a Düsseldorf il prossimo 1° dicembre. Una rassegna rivolta alle aziende sarde di produzione del settore agroalimentare, vino e bevande incluse, interessate ad espandere il proprio business in Germania.
L'obiettivo è valorizzare i prodotti sardi unici, promuoverne la qualità e la versatilità a operatori e opinion leader del settore enogastronomico in Germania, creare connessioni dirette tra produttori, importatori e influencer, e trasmettere la cultura gastronomica della Sardegna attraverso l'esperienza diretta e la degustazione in un contesto internazionale.
Tre i momenti programmati:
- Cooking class: presentazione di una ricetta/piatto tipico da parte di uno chef da preparare con i prodotti delle aziende sarde partecipanti;
- Cena di degustazione che valorizzi tutti i prodotti sardi presenti, raccontandone storia e caratteristiche, in chiave contemporanea;
- Corner informativi, per ogni azienda presente, con domande, omaggi e assaggi guidati.
Possono partecipare alla manifestazione 15 imprese sarde appartenenti al settore agroalimentare e bevande (vini e liquori inclusi) regolarmente iscritte alla Camera di commercio di Cagliari-Oristano e in regola con il pagamento del diritto annuale. L’iniziativa non comporta alcun onere a carico delle imprese selezionate per quanto riguarda l’organizzazione. Le aziende dovranno comunque provvedere a fornire i prodotti nelle quantità necessarie per la Cooking class, Cena di degustazione e Corner Informativi. Le spese relative al viaggio e soggiorno del referente aziendale eventualmente presente alla manifestazione, saranno a carico dell’azienda.
La scheda di adesione va inviata al Centro Servizi Promozionali per le Imprese via PEC entro il 10 novembre.